Cucina Italiana: Dessert
- Ragù di ciliege con gelato al papavero e miele e meringa
- Ravioli al cacao con canche di cioccolato, gelato alla stracciatella su salsa ai pistacchi e filetti d'arancia
- Ravioli alla crema vaniglia con salsa di cioccolato bianco e ragù di rabarbaro
- Ravioli di cioccolato su salsa di pistacchio, gelato stracciatella e filetti d'arancia
- Ravioli di ricotta con uva al vino rosso e gelato alla panna acida
- Ravioli dolci di ricotta su salsa di lamponi
- Rotolo di gelato di mela con schiuma al cioccolato
- Rotolo di gelato su tris di salse
- Savarin ai mirtilli neri con gelato alla polenta
- Savarin al papavero su fragole marinate
- Semifreddo agli amaretti con ciliege al vino rosso
- Semifreddo agli amaretti e cioccolato con ciliege al vino rosso
- Semifreddo agli amaretti su compote di mela e noci
- Semifreddo ai amaretti con ragù di albicocca
- Semifreddo ai mirtilli e fragole su salsa al cioccolato bianco
- Semifreddo ai mirtilli neri su salsa al cioccolato bianco
- Semifreddo al caffè su crema al mascarpone
- Semifreddo al cocco con ripieno di fragole su carpaccio d'ananas
- Semifreddo al croccante su salsa di amaretti e mascarpone
- Semifreddo al miele con salsa al vino rosso e con uva in gelatina di prosecco
- Semifreddo al panforte e arancia su panetone e datteri
- Semifreddo al panpepato e mousse al cioccolato su salsa all'anice stellato
- Semifreddo al panpepato su salsa al cioccolato bianco e dattero caramellato
- Semifreddo al panpepato su salsa di caramello e cioccolato bianco
- Semifreddo all'amarena su salsa al vino rosso
- Semifreddo alla maggiorana
- Semifreddo alla menta stracciatella su salsa ai lamponi
- Semifreddo alla menta stracciatella su salsa al cioccolato bianco
- Semifreddo alla stracciatella su mousse al cioccolato e salsa alla vaniglia
- Semifreddo alla stracciatella su salsa al torrone