Canederli al semolino e nougat su ragú di fragole e gelato di citronella

Nougat-Griessknödel auf Erdbeerragout mit Zitronengraseis

Semolina dumplings with nougat on ragoût of strawbeeries and lemongrass ice-cream

Boulettes de semoule au nougat avec la ragoût aux fraises et la glace à la citronelle