Filetto di luccioperca grigliato su rosticciata di patate e carciofi
Kross gebratenes Zanderfilet auf Kartoffel-Artischockengröstel
Pan seared pike-perch fillet on roasted potatoes and artichokes
Filet de sandre grillé sur lit de rôti aux pommes de terre et de artichauts
Filete de lucioperca a la parrilla sobre asado de patata y de alcachofa