Medaglioni di tonno e coda di rospo in manto di pancetta, verdura alla mediterranea e purè di sedano verde
Medaillon von Thunfisch und Lotte im Speckmantel, meditterranes Gemüse und grünes Selleriepüree
Medallions of tuna fish and frogfish in lard, mediterranean vegetables and green celery purée
Médaillons de thon et de lotte en lard, légumes à la méditerranéenne et céleris en purée
Medallones de atún y rape envuelto en tiras de tocino, verduras a la mediterránea y puré de apio verde