Cucina Italiana: Pesce e Frutti di Mare
- Anguilla in umido
- Astice grigliata su risotto allo zafferano
- Branzino alla griglia
- Branzino con pomodori al forno e basilico su bietole e patate bollite
- Branzino gratinato alle erbe fresche
- Branzino stufato ai gamberetti e peperoni
- Branzino su finocchi
- Calamari alla mediterranea
- Calamari ripieni
- Calamari ripieni con polenta e crocchette di seppie fritta
- Calamaro ripieno su ragù di pomodoro alla mediterraneo e polenta bianca con spiedino di gamberoni
- Capesante e gamberoni grigliati su riso nero venere
- Capesante in manto di bietole
- Capesante rosolate con lardo su cuori d'insalata e schiuma al curry
- Capesante saltati al timo su finferli e porcini
- Capesante sauté al timo
- Capesante sauté in manto di lardo su rösti di patate
- Capesante, gamberoni e calamari grigliati su bietole sauté e purea di sedano
- Coda di pescatrice sauté in manto di prosciutto crudo su verdure mediterranea
- Coda di rospo al pomodoro
- Coda di rospo al vino bianco e gamberetti
- Coda di rospo alla griglia su purè di patate al profumo all'aglio e verdure sauté
- Coda di rospo alla marinara
- Coda di rospo con taglierini alle verdure su confit di peperoni tricolori
- Coda di rospo con zucchine e melanzane alla griglia
- Coda di rospo in crosta al pepe bianco su salsa ai peperoni
- Coda di rospo in manto di prosciutto crudo su riso nero venere con salsa allo zafferano
- Coda di rospo sauté con ragù di pomodori e olive nere
- Coda di rospo sauté con salsa alle olive, capperi e pomodoro
- Coda di rospo sauté su ragù di pomodori e carciofi