Filetto di trota salmonata in manto di mortadella su cous cous e pesto al basilico

Lachsforellenfilet im Mortadellamantel auf Couscous und Basilikumpesto

Fillet of salmon trout in mortadella on couscous and pesto sauce

Filet de truite saumonée en manteau de mortadelle sur lit de couscous avec la sauce au pistou