Insalata di animelle di vitello su letto di porro all'aceto balsamico
Salat vom Kalbsbries auf Lauch in Balsamico
Salad of calf's sweetbreads on leek in balsamic vinegar
Salade de ris de veau aux poireaux en vinaigre balsamique
Ensalada de mollejas de ternera con puerros en vinagre balsámico
