Controfiletto di manzo su letto di rucola e vinaigrette allo scalogno e balscamico, servito con patate alle erbe

deEntrecote auf Raukebeet und Schalottenbalsamicovinaigrette, serviert mit Kräuterkartoffeln

enEntrecôte on a bed of rocket with shallots and balsamic vinaigrette, served with herb potatoes

frEntrecôte sur lit de roquette à la vinaigrette aux échalotes et balsamique, garnie aux pommes de terre aux herbes

esEntrecot en nido de oruga con vinaigreta de chalotes y balsámico, se sirven con patatas a las hierbas

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