Filetto di capriolo in manto di verza con aceto balsamico e castagne
Rehfilet im Wirsingmantel mit Balsamicodressing und Kastanien
Venison fillet in Savoy cabbage with balsamic vinegar and chestnuts
Filet de chevreuil en chou frisé à la vinaigre balsamique aux châtaignes
Lomo de corzo en nido de col rizada a la vinagre balsámico con castañas
