Cucina Tedesca
- Consommé con gnocchetti di semolino e striscioline di verdure
- Consommé doppio con gnocchetti alle erbe
- Controfiletto di manzo alla tirolese con salsa di cipolla e patate rosolate
- Cosciotto di maialino al forno
- Cosciotto di maialino con maggiorana fresca
- Costoletta di maiale con salsa alla senape su riso rosolato alle erbe e verdure
- Costoletta di vitello al burro e salvia
- Costolette di maiale con salsa alla senape
- Crauti
- Crauti al vino
- Crauti rossi con mele
- Crauti stufati
- Crema all'erba cipollina con gnocchetti ai peperoni
- Crema alle erbe fresche con gnocchetti ai funghi
- Crema di asparagi
- Crema di carote guarnita
- Crema di crauti con fegato d'oca
- Crema di finferli con canederli di ricotta
- Crema di patate con finferli
- Crema di patate con gnocchetti di pane nero
- Crema di patate con gnocchetti di porcini
- Crema di patate e porro con crostini di pane nero
- Crema di patate e porro con rotolo all'erba cipollina
- Crema di pollame con formaggio taleggio grigliato su pane di semi di girasole
- Crema di pollo con funghi
- Crema di porro con crostini all'erba cipollina
- Crema di porro e patate con fettina di lingua di vitello fritta
- Crema di prezzemolo con crostini
- Crema di prezzemolo con salmone
- Crema di sedani legata con semolino e julienne di salmone
