Borsette di pasta sfoglia ripiene di carne salmistrata e crauti in salsa di senape

Blätterteigtascherln mit Selchfleisch und Krautfüllung in der Senfsauce

Stuffed rissoles of smoked pork and cabbage in a mustard sauce

Rissoles farcies aux viande de porc fumée et au chou à la sauce moutarde