Cucina Tedesca: Primi piatti caldi
- Bis di gnocchetti di spinaci e canederli di formaggio
- Borsette di pasta sfoglia ripiene di carne salmistrata e crauti in salsa di senape
- Canederli arrostiti con salsa ai finferli
- Canederli di fegato su julienne di rapa bianca stufata e salsa all'erba cipollina
- Canederli di fegato su salsa all'erba cipollina
- Canederli di patate
- Gnocchetti bianchi allo speck e panna
- Gnocchetti di farina saracena con speck e cipolla gratinati
- Gnocchetti di spinaci alla panna e prosciutto
- Lasagnetta fritta di patate con crauti stufati e salsa al formaggio
- Ravioli di panna acida ripieni di crauti e carne affumicata su salsa alla senape
- Ravioli di patate con burro al mirtillo rosso
- Ravioli di patate fritti ripieni ai crauti
- Ravioli di patate fritti ripieni di formaggio fresco e prosciutto su salsa ai champignon
- Ravioli di patate ripieni
- Ravioli di patate ripieni di crauti e carne affumicata su salsa alla senape
- Ravioli di patate ripieni di ricotta e prosciutto
- Rotolo di spinaci
- Rotolo di spinaci con salsa al formaggio
- Spätzle all'ortica in sugo legato di crauti
- Spätzle di spinaci al prosciutto e salsa di formaggio
- Spätzle integrali
- Strudel di patate e porcini su salsa al prezzemolo
