Stinco di vitello brasato al forno con erbe e vino bianco
Kalbshaxe vom Rohr mit Kräutern und Weißwein geschmort
Veal shank oven-baked with herbs in white wine
Jarret de veau braisé au four aux fines herbes en vin blanc
Jarrete de ternera estofado al horno a las hierbas en vino blanco
