Ricette Vegetariane
- Spiedini con pomodorini e mozzarelline fritti in pastella tempura
- Strognov di seitan con verdurine e riso selvatico
- Tagliatelle di verdure in salsa al curry con mozzarelline e pomodorini
- Terrina di formaggio fresco in manto di zucchini con ravioli fritti di crauti piccanti
- Terrina di verdure grigliate e carciofi con grissini allo sesamo su insalatina marinata
- Tofu sauté con spinaci alla crema su purè di carote
- Tofu sauté su pak-choi, asparagi selvatici, fungi e germogli di soia
- Uova fritte in crosta di sesamo su letto d'insalate
- Verdure e germogli di soia allo wok con riso aromatico e omelette
- Zucchini e peperoni ripieni su insalatina marinata con vinaigrette ai asparagi
